Каталог
Корзина
товаров в корзине:
0 шт.
сумма заказа:
0.0 руб
товаров в сравнении:
-- шт.
валюта:
Авторизация
Каталог / Оливки вяленые Трубес
Главная / Живые оливки / Оливки вяленые Трубес
Оливки вяленые Трубес
![]() |
Описание | ![]() |
100гр.
Оливки вяленые Трубес, имеют самый разнообразный спектр привкуса, от сладковатого
до горьковатого. Данный вид оливок считается самым полезным из всех,
кроме того их выдержанный и стойкий вкус делает их хитом продаж. Вяленые оливки
Трубес вызывают у некоторых любителей даже привыкание, так как они сушеные и
очень вкусные.
Почему оливки, когда они темные, спросите вы?! Все очень просто, оливки ,как и
некоторые другие нам известные плоды, темнеют в связи с процессами окисления.
Применяются эти оливки в основном как замечательная закуска и в салаты.
Также в запеканки и мучные изделия.
РЕЦЕПТ
Салат с говядиной

Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 300 гр.
Оливки Халкидики без кост. - 100 гр.
Помидоры Черри или вяленые томаты - 200 гр.
Руккола - 100 гр.
Бальзамический уксус Balsamico Orleanic - 50 мл.
Яйца - 4 шт.
Заправка:
Горчица - 1 ч. л.
Оливковое масло Mytholio Premium Selection - 100 мл.
Мед критский Мелаки - 10 гр.
Перец черный молотый - 12 ч. л.
Соль - 12 ч.л.
Способ приготовления:
Прежде всего сварите яйца вкрутую. Кусок говядины комнатной температуры посолите, поперчите и целиком положите на сильно разогретую сковороду без масла и обжаривайте со всех сторон до образования румяной корочки (по 1–2 минуты с каждой стороны). Затем накройте фольгой и поставьте в теплое место на 10 минут, чтобы мясо равномерно прогрелось. Мясо должно остаться розовым и сочным в разрезе. Точное время приготовления зависит от толщины куска, его исходной температуры и силы нагрева, поэтому ориентируйтесь на внешний вид и мягкость мяса при нажатии.
Репчатый лук тонко нарежьте и залейте 200 мл воды, смешанной с тремя столовыми ложками уксуса на 10–15 минут. Лук слегка замаринуется и из него уйдет ненужная резкость.
Вымытую и высушенную рукколу разложите на тарелках, сверху положите яйцо, разрезанное вдоль на 4 части.
Готовую говядину нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками.
На рукколу положите ломтики говядины и промаринованный лук, предварительно дав хорошо стечь маринаду. Добавьте разрезанные пополам черри и украсьте маслинами.
Для заправки все ингредиенты смешайте вилкой до однородности и полейте ею салат.
Салат с говядиной готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :)
![]() |
Файлы | ![]() |
![]() |
Характеристики | ![]() |
![]() |
Оценки товара | ![]() |
![]() |
Отзывы | ![]() |
Комментарии пользователей
Максимальное количество символов: 0/ 500





















![]() |
Статьи | ![]() |